1、在制藥工業(yè)、食品行業(yè)（如紅毛丹干燥）和農(nóng)業(yè)技術、環(huán)境檢測和林業(yè)中，用于測定干含量和濕度測定。對于奶粉中水分含量測定來說烘箱法很常用。

　　

　　2、電子產(chǎn)品組件的干燥、環(huán)氧樹脂脫氣及相應產(chǎn)品的老化測試

　　

　　3、檢測樣品的制備

　　

　　4、化學研究，如******酸水解時間的確定

　　

　　5、塑料或金屬材料的老化及回火

　　

　　6、食品工業(yè)領域的穩(wěn)定性測試、

　　

　　7、建筑材料、塑料構(gòu)件的高溫熱存儲

　　

　　8、醫(yī)院及診所中手術包布、保溫毯、沖洗液、輸液等的加熱與恒溫。

　　

　　隨著科學技術的發(fā)展和自動化程度的進一步提高，烘箱做為實驗室的常用設備也在不斷的發(fā)展，由原來單一的產(chǎn)品逐漸向多個方向發(fā)展，比如數(shù)字顯示、電腦控溫、不銹鋼內(nèi)膽、真空烘箱、氮氣烘箱等等。各國烘箱建設核心層逐步向接入層轉(zhuǎn)變，全球烘箱市場逐步走出低迷，特別是烘箱技術獲得越來越多的青睞，使全球烘箱市場需求逐年穩(wěn)步提高。