雙錐真空干燥機(jī)的優(yōu)點(diǎn)是可以降低原料氧化發(fā)霉的概率，解決原料中的細(xì)菌，保證質(zhì)量，保持原材料的外觀設(shè)計(jì)。啟動后，將需要冷凍干燥的產(chǎn)品放入冷凍干燥室進(jìn)行冷凍處理，即冷凍產(chǎn)品的過程。這有兩個好處。一方面，真空系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的抽真空功能，可以帶走部分水分。另一方面，在低溫冷凍環(huán)境中，一些分子中所含的水會被排放到產(chǎn)品表面進(jìn)行冷凍。真空冷凍干燥機(jī)的使用規(guī)程具體如下：
1、制備樣品應(yīng)盡可能擴(kuò)大其表面積，其中不得含有酸堿物質(zhì)和揮發(fā)性有機(jī)溶劑。樣品必須*凍結(jié)成冰，如有殘留液體會造成氣化噴射。注意冷阱約為零下65度，可以做低溫冰箱使用，但必須戴保溫手套操作防止凍傷。
2、啟動真空泵以前，檢查出水閥是否擰緊，充氣閥是否關(guān)閉，有機(jī)玻璃罩與橡膠圈的接觸面是否清潔無污物，良好密封。
3、啟動制冷機(jī)，預(yù)冷30分鐘以上。將樣品放入樣品架，蓋上有機(jī)玻璃罩，并啟動真空泵。待氣壓數(shù)顯穩(wěn)定后，記錄溫度和氣壓數(shù)值。
4、樣品在冷凍過程中，溫度逐漸降低，可以將樣品取出回暖一段時間后(仍處于冰凍狀態(tài))，繼續(xù)干燥，以縮短干燥時間。
5、紀(jì)錄真空冷凍干燥機(jī)械停機(jī)前的溫度和氣壓數(shù)值。
6、關(guān)閉真空泵，按下控制面板的充氣閥。氣壓數(shù)顯為大氣壓時，打開有機(jī)玻璃罩，取出樣品。
7、關(guān)閉制冷機(jī)，按住總開關(guān)鍵三秒以上，最后關(guān)閉總電源開關(guān)。等冷阱中的冰*化成水后，打開機(jī)箱左側(cè)的出水閥放水，并用干布清潔冷阱內(nèi)壁，蓋上大張濾紙防塵。
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